Сайт для фермеров садоводов и огородников.

Овцеводство как бизнес, с чего начать

Овцеводство как бизнесС чего начать овцеводство

Одной из важных отраслей животноводства является овцеводство. Сегодня его рассматривают как неплохой бизнес по нескольким причинам: уход за овцами несложный, животные они неприхотливые, их разведение не трудоемкое, здоровье у овец хорошее, процент падежа ниже, чем у других.

Овцеводство как бизнес

Рентабельность этого бизнеса сегодня невысокая, но достаточная. При условии, что все будет складываться благоприятно, рентабельность овцеводства способна достигнуть 30%, при неблагоприятных условиях можно получить 10%, однако, даже при таких условиях можно выйти на безубыточное производство, да еще и использовать часть дохода на развитие.

С чего начать овцеводство? Как и любой другой бизнес – с составления бизнес-плана, а для этого необходимо знать основы овцеводства.

Как содержать овец

Содержание бывает круглогодовое стойловое и стойлово-пастбищное. Последний вариант более популярный, т.к. позволяет более рационально распределять корма. Он предполагает, что в летнее время овцы содержаться на естественных или культурных пастбищах, в остальное – в помещениях.

Для содержания этих животных подойдет обычный деревянный загон для скота. Система отопления не нужна, если зимние морозы несильные, овцы хорошо переносят холод.

При планировании необходимого размера пастбища исходите из следующего: на 1 овцу – 1 га пастбища. Учтите, что необходимо составить схему смены пастбищ, чтобы пастбища быстро не приходили в негодность, не снижалась их урожайность, а животные были защищены от различных инфекционных заболеваний.овцы на пастбище

Где брать овец?

В сертифицированных хозяйствах. Если сразу покупаете большое количество, то для предотвращения межродового скрещивания покупайте по частям в разных хозяйствах.

Кстати, вы должны знать, что существуют различные методы разведения овец.

  1. Чистопородное разведение, когда спаривание происходит в пределах одной породы. Такой метод практикуют на племенных овцеводческих фермах, в хозяйствах, когда необходимо получить продукцию от конкретного вида (например, когда занимаются производством высококачественных смушков).
  2. Скрещивание, когда спаривают животных различных пород, чтобы воздействовать на потомство. Его используют как для совершенствования продуктивных качеств пород, так и племенных, выведения новых.

Особенности кормления

Основные виды кормов для овец:

  • сочные (в зимнее время подойдет силос, корнеплоды),
  • грубые (сено и солома, веточный корм)
  • концентрированные.

Также рекомендуют использовать мочевину, минеральные подкормки.

Большая доля корма – это зеленые корма естественных и культурных пастбищ. В степных условиях можно организовать и зимние пастбища, где овцы будут поедать: ковыль, солянки, овсяницу овечью, тонконог, пырей ползучий, типец, полынь, прутняк и т.п. Участки нужно использовать правильно: в первые месяцы зимы отдаленные, а затем более близкорасположенные, приближаясь к местам, где должны быть заготовлены запасы кормов.

Летнее кормление также определяется географическими условиями. Там, где развито земледелие, используют культурные долголетние пастбища (желательно орошаемые, с периодическим удобрением). В травосмеси включают: клевер (белый, красный), райграс пастбищный, ежу сборную, люцерну, кострец безостый, овсяницу луговую. При этом доля злаковых семян около 80%.

Летом необходимо заготовить сено, которым будут кормить зимой.сено для овец

Работники овцефермы

Количество необходимых работников, конечно, также будет определяться размерами стада. Так, на каждые 300 голов необходим один чабан. При этом нужно нанять, ветеринара, доярку, специалиста по стрижке.

Продукция овцеводства

Организация овцеводства предполагает получение дохода за счет реализации продукции – это мясо, шерсть и молоко. Учтите, что проще всего (и выгоднее) будет продать мясо (на рынке, предприятиям общепита). Сегодня спрос на молоко невысокий, а на шерсть низкий уровень цен.

Похожие статьи